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電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

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電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

產(chǎn)品分類:電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

產(chǎn)品介紹:電加熱導(dǎo)熱油炒鍋采用行星攪拌的方式加工的食物不易粘鍋,烹飪過程不斷攪拌食品質(zhì)量均勻。
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產(chǎn)品詳情
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋優(yōu)勢(shì):
  
  1.使用電加熱導(dǎo)熱油然后再由油提供熱量進(jìn)行烹飪,溫度可控并且不會(huì)太高,烹飪出來的食品更加的新鮮并且不糊。
  
  2.使用電器自動(dòng)控制準(zhǔn)確溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)定好溫度時(shí)間等進(jìn)行自動(dòng)烹飪。
  
  3.采用行星攪拌的方式加工的食物不易粘鍋,烹飪過程不斷攪拌食品質(zhì)量均勻。
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋
  4.加熱功率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于慣例加熱方法、節(jié)約能源,運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用更低。
  
  5.不需要外接燃?xì)猓拥陌脖2⒛苊黠@改善作業(yè)環(huán)境和衛(wèi)生狀況。
  
  6.全不銹鋼制作,全主動(dòng)化控制,維護(hù)簡(jiǎn)略,運(yùn)用壽命長(zhǎng)。
  
  7.使用導(dǎo)熱油加熱方式可以達(dá)到無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險(xiǎn)的特點(diǎn)。
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋
  電加熱導(dǎo)熱油炒鍋?zhàn)鳂I(yè)原理
  
  首先它的主要特點(diǎn)就是使用導(dǎo)熱油來進(jìn)行加熱,導(dǎo)熱油本身也是使用設(shè)備自帶的加熱器來進(jìn)行加熱的,加熱后在管路內(nèi)進(jìn)行循環(huán)并且為電加熱導(dǎo)熱油炒鍋帶來熱量進(jìn)行烹飪。導(dǎo)熱油有著自己的特點(diǎn),它與水一樣溫度有著上限,一般在進(jìn)行烹飪的時(shí)候由于溫度有著上限所以一般不會(huì)糊鍋并且做出來的食品非常的新鮮。并且導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)再系統(tǒng)內(nèi)不會(huì)對(duì)設(shè)備及管線產(chǎn)生腐蝕,故設(shè)備和系統(tǒng)具有一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的檢修周期,此種方法的自動(dòng)化控制程度一般也很高,操作人員只需要設(shè)定好相應(yīng)的數(shù)值設(shè)備將自動(dòng)的進(jìn)行相應(yīng)的操作。
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